Kerstmenu à la carte

                                                 KERSTMENU A LA CARTE

 Amuse entree

****************

Parade van wild

Of

Vitello Tonnato

***

Wildbouillon en croûte

Of

Kreeften Bisque

 ***

Coquilles met schuim van oester

Of

Fazant filet met zuurkool en een saus van sherry en morilles

***

Sukade van Black Angus met een rodewijn jus

Of

Hertebout biefstuk met rodewijn-dragon saus

***

Dessert Noëlle

4-gangen diner Kerst 2017   €  47,50 incl amuse

5-gangen diner Kerst 2017  €  55,00 incl amuse

Share This: